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L’UNIVERS FOOD DE VOTRE EVENT

L’UNIVERS FOOD DE VOTRE EVENT

Donnez du caractère à votre event et pensez à l’univers food ! Gastronomie distinguée ou Street-Food tendance ? Alerte aux fins gourmets ! Dans le pays de la gastronomie, ne sous-estimez pas l’importance de l’univers food sur votre événement. Frémissez d’impatience, nous vous livrons les secrets pour une expérience gustative réussie. Après un rapide pitch sur notre capitale française de la gastronomie, découvrez comment les choix culinaires de votre event promettent sa réussite.

A Lyon, on s’y connaît en food et en événementiel

Lyon, capitale française de la gastronomie

Depuis les années 1930, Lyon demeure la capitale française de la gastronomie. En plus de son dynamisme économique, on reconnaît à la ville de Lyon un très grand background culinaire. En effet, bien avant le légendaire Paul Bocuse, l’histoire de la gastronomie lyonnaise remonte à l’antiquité. Déjà aux temps des romains, l’ancienne capitale des Gaules était reconnue comme un carrefour de cultures regorgeant de restaurants et d’auberges. Des siècles plus tard arrivent les mères lyonnaises qui, après avoir travaillé dans les cuisines bourgeoises, décident de lancer indépendamment leurs restaurants. C’est un immense succès, qui n’en finit plus de glorifier la gastronomie lyonnaise depuis.

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L’événementiel B2B à Lyon

Organisez votre événement à Lyon et rejoignez le dynamisme de ses 140 400 entreprises. Vous le savez, les événements B2B sont de plus en plus fréquents. Alors alliez l’utile à l’agréable ! Choisissez avec précaution à quelle sauce votre événement sera préparé. Dans cette ville à l’économie croissante, les entreprises cherchent à créer du lien avec leurs salariés. En effet, les événements d’entreprise font partie du décor à Lyon. Et lorsqu’il est question d’événements, il est aussi question des papilles… L’univers food de votre event professionnel n’est donc pas à prendre à la légère.

Pourquoi engager un traiteur pour mon événement ?

Le goût : essentiel à l’expérience événementielle

Régalez vos convives ! Profiter d’un événement c’est aussi grâce aux gourmandises et aux différentes saveurs. Le goût fait partie intégrante des cinq sens, alors savourez votre événement grâce à un service et des produits de qualité. Le goût, l’ouïe, le toucher, la vue et l’odorat : l’harmonie de ces cinq sens est un cocktail de réussite pour votre event. Comblez vos invités et vos collaborateurs en leur offrant une expérience culinaire à la hauteur.

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Concentrez-vous sur l’essentiel grâce au traiteur

Besoin de temps pour l’organisation de votre event ? Confiez cette mission à des professionnels de l’art de la table. Gagnez du temps et de l’énergie. Ils vous fourniront service, personnel et saveurs à votre image. Rassasiez vos invités et garantissez une ambiance positive durant votre événement. Tout est réunis pour un expérience culinaire mémorable.

Quel univers food pour mon event ?

Choisissez l’ambiance de votre event

Définissez l’ambiance de votre événement avant de penser au choix du traiteur. Entre séminaire festif et codir convivial, les codes et les attentes ne sont pas les mêmes. A L’Embarcadère, bénéficiez des conseils de nos experts en événementiel qui vous accompagnent dans la production de votre événement. Faîtes nous confiance, c’est notre passion, depuis plus de 20 ans déjà.

Etudiez l’univers food de votre event

A L’Embarcadère les choix de nos traiteurs sont sérieusement réfléchis et ont pour objectif de parfaire votre événement. Réfléchir à l’univers food de son event professionnel, c’est lui donner une personnalité.

Savourez les prouesses des traiteurs partenaires de L’Embarcadère, et goûtez des saveurs variées et créatives. On vous le promet, vos convives s’en rappelleront.

Cuisine fraîche et décalée pour votre event

Pour donner un côté local et frais à votre event, laissez-nous vous présenter quatre partenaires qui mettront du peps dans vos assiettes !

Vous voulez du green et de l’éco-responsable : La Boucle saura répondre à vos attentes.

Pour varier les plaisirs entre sucré et salé : nous vous proposons Le Cousu, qui surprendra vos papilles avec ses saveurs étonnantes et sa scénographie tendance.

Vous visez des formules intemporelles qui fonctionnent sur tous types d’événements : découvrez Magner, le plus ancien de nos partenaires à L’Embarcadère.

Envie de saveurs qui vous font voyager ? Nous vous conseillons sans hésitation le traiteur décalé : Nomad kitchens. Tentez le street food chic pour votre événement pro et adoptez leurs scénographies de qualité.

Un événement à la gastronomie raffinée

Vous souhaitez de l’élégance et du haut de gamme : le traiteur C Gastronomie est adapté à votre event. Vivez une expérience culinaire unique grâce aux saveurs et aux recettes distinguées de ce traiteur. Cocktails déjeunatoires, dînatoires ou repas d’entreprise, C Gastronomie organisera une prestation de qualité pour votre événement.

 

Alors, un de nos traiteurs vous met en appétit ? Qui dit ReStart, dit nouveaux choix culinaires. Faites évoluer les goûts dans vos assiettes avec de nouvelles saveurs insolites sourcées dans la région. Les gourmands vont apprécier notre sélection remplie de petites merveilles aussi appétissantes les unes que les autres ! Confiez la mission de la restauration à des professionnels de confiance et concentrez-vous sur l’organisation de votre événement. Le choix de cette prestation n’est pas à prendre à la légère. Soyez serein, à L’Embarcadère nous nous chargeons de la production de votre event de A à Z, y compris le service traiteur.

Choisissez la sécurité ! 
Les process de L’Embarcadère, certifiés Safe & Clean par l’APAVE.

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